Chips d'Igname

Ingrédients

20 g de beurre

1 c; à café de graines de sésame

1/2 c. à café de cumin en poudre

1/2 c. à café de parika

1 igname

Préparation

Préchauffez le four à 170°C

Mélangez les différents épices
Pelez et découpez l'igname en tranches très fines
Disposez les tranches sur une plaque de four recouverte de papier cuisson
Badigeonnez de beurre fondu et saupoudrez d'épices
Faites cuire pendant 45 mnbjusqu'à ce que les tranches deviennent croustillantes et dorées
Egouttez sur du paier absorbant
Servez et degustez!